Produtos para diabéticos:

 "Diabetes mellitus é uma doença metabólica caracterizada por um aumento anormal do açúcar ou glicose no sangue. A glicose é a principal fonte de energia do organismo porém, quando em excesso, pode trazer várias complicações à saúde como por exemplo o excesso de sono no estágio inicial, problemas de cansaço e problemas físicos-táticos em efetuar as tarefas desejadas. Quando não tratada adequadamente, podem ocorrer complicações como ataque cardíaco, derrame cerebral, insuficiência renal, problemas na visão, amputação do pé e lesões de difícil cicatrização, dentre outras complicações.

 Diabetes é uma doença bastante comum no mundo, especialmente na América do Norte e norte da Europa, acometendo cerca de 7,6% da população adulta entre 30 e 69 anos e 0,3% das gestantes. Alterações da tolerância à glicose são observadas em 12% dos indivíduos adultos e em 7% das grávidas. Porém estima-se que cerca de 50% dos portadores de diabetes desconhecem o diagnóstico."

                                                           Diabetes mellitus: http://pt.wikipedia.org/wiki/Diabetes_mellitus

Aqui estão algumas dicas de produtos para diabéticos:

ü  Farinha de casca de maracujá: O produto é facilmente encontrado em casas de produtos naturais e farmácias. O segredo é que a casca contém uma substância chamada pesticina, que baixa o teor de açúcar no sangue e impede a absorção de gorduras no sangue. 

ü  Batata Yacon: Originária dos Andes tem sabor de pera se consumida ao natural. Além do sabor agradável, ela tem propriedades medicinais e antioxidantes, atuando na flora intestinal, na redução do colesterol e no controle das diabetes.

ü Fibras solúveis: Elas ajudam tornando a absorção da glicose mais lenta. São exemplos de fibras solúveis: aveia, berinjela, arroz integral, maçã, manga e pera.

ü  Frutas: maçã, pera, laranja, mamão, melão e banana.

ü  Verduras: acelga, escarola, almeirão e brócolis.

ü  Legumes: abobrinha, vagem, chuchu e cenoura.

ü  Óleo vegetal: algodão, girassol, milho e soja.

ü  Carnes: bovina magra, peixe e frango (assados, grelhados ou cozidos).

ü  Produtos industrializados: queijo fresco (tipo minas), margarina, iogurte, geleia dietética, bolacha de água, torrada não doce, pudins com adoçante e gelatina dietética.

O site Consumo Seguro dá dicas de alimentos 100 % seguros para diabéticos, mas os produtos são todos importados. Para mais informações acesse: http://consumoseguro.com.br/tipos/diabeticos/.